《美人鱼之海盗来袭》讲述了一段跨越种族的冒险故事。美人鱼安妮天性善良，某日遇见落水求救的船长女儿苏珊。尽管海神多次警告她不要插手人类事务，安妮仍无法坐视不管，毅然出手相救，并护送苏珊返回海港。

途中，两人乘坐的轮船遭遇海盗突袭。海盗觊觎船上的财宝，更想抓住美人鱼以获取海洋秘密。安妮为保护苏珊，被迫卷入人类与海盗的纷争。她凭借智慧与勇气，联合海洋中的伙伴——海豚、海龟等，与海盗展开周旋。

在一次次危机中，安妮逐渐明白，善良需要力量守护，而友谊能跨越陆地与海洋的界限。最终，她与苏珊合力挫败海盗阴谋，平安抵达海港。这段经历让安妮成长，也让她懂得：真正的勇敢，是在危险面前依然选择守护他人。