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港台综艺

外餸粤语

《外餸粤语》由星级厨师Christian率领Kathy与阿神,每集试食四间全港各区人气外卖美食。节目紧扣全民抗疫禁堂食时期,香港人“搵食”习惯剧变,外卖成为日常。三人从平民小食到精致佳肴逐一品评,打破“外卖等于食得差”的偏见,带观众发掘各区隐藏的外卖滋味,寻找疫下港人的美食慰藉。

8.0
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  • 地区: 地区: 香港
  • 年份: 年份: 2020
  • 类型: 类型: 真人秀,美食
  • 情绪氛围: 氛围: 轻松解压,治愈
  • 场景推荐: 场景: 下饭,打发时间
  • 内容特征: 特点: 美食制作,纪实感
  • Status: 已完结 / 10-03
  • lead: 曾贊學、王颂茵、杨尚友
  • director: R-NO
  • 类型: 真人秀,美食
  • 氛围: 轻松解压,治愈
  • 场景: 下饭,打发时间
  • 特点: 美食制作,纪实感
  • Status: 已完结 / 10-03
  • lead: 曾贊學、王颂茵、杨尚友
  • director: R-NO
8.0 651 people score
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Plot introduction

《外餸粤语》是一档紧贴香港疫情生活的港台综艺节目,由星级厨师Christian担任主持,联同Kathy与阿神组成试食团队。节目背景设定在全民抗疫、禁止堂食的特殊阶段,香港人的饮食模式出现巨大转变,外卖由配角变为主角,成为每日“搵食”的常态。

每集节目中,三人会从全港不同区域挑选四间人气外卖店,涵盖茶餐厅、烧味、粉面、小菜、甜品等多种类型。Christian从专业厨师角度分析食材配搭、火候与酱汁,Kathy与阿神则从普通食客视角分享口感与性价比。节目强调“食外卖不等于食得差”,透过实际试食,发掘那些即使经过运送仍能保持水准的诚意小店。

观众跟随镜头游走港九新界,既看到抗疫下餐饮业的应变与坚持,也感受到香港人对美食的执着。节目节奏轻松,点评直白,既有专业意见,也有生活化的搞笑互动,呈现出一份属于疫下港人的外卖地图与味觉记忆。

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